

Krajalnica do prosciutto/surowej wołowiny VOLANO, 300 mm
Cena regularna:
Cena regularna:
towar niedostępny

Opis
Ręczne krajalnice z kołem zamachowym / Trancheurs manuels à volant
Schwungrad-Aufschnittmaschinen / Cortadoras de fiambres de volante
Wykonanie w elegancki stylu, opartym na rzemieślniczej produkcji.
Krajalnica z kołem zamachowym VOLANO to najlepszy wybór do krojenia szynki prosciutto oraz cenny element wyposażenia domów, restauracji, winiarni , klubów itp.
Konstrukcja aluminiowa, wykończenie emaliowane z lakierowaniem piecowym,.
Obsługiwanie w pełni ręcznie . Części mające kontakt z żywnością wykonane ze stali nierdzewnej, pierścień zabezpieczający ostrze, łatwy do demontażu w celu dokładnego oczyszczenia/wyczyszczenia Profesjonalne ostrze ze stali hartowanej 100Cr6
Wbudowany zespół do ostrzenia noża obrotowego.
Model: SW_AF 300VOL
Dane techniczne:
A - odległość pomiędzy stopami: 400 mm
B - maksymalna długość podczas pracy: 720 mm
C - odległość pomiędzy stopami: 340 mm
D - maksymalna szerokość: 600 mm
E - wysokość: 560 mm
F - maksymalna wysokość: 740 mm
średnica ostrza: 300 mm
zakres krojenia: 220 x 190 mm
zakres grubości krojenia: 0 - 2,5 mm / 9 pozycji
wymiary robocze wózka: 230 x 180 mm
masa własna: 45,50 kg
wymiary opakowania: 660 x 800 x 690 mm