Piec do pizzy Entry Max 12 FR, dwukomorowy
Cena regularna:
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalniOpis
Gama pieców Entry Max zapewnia wyjątkową prostotę użytkowania bez kompromisów w zakresie funkcjonalności i jakości wypieku.
Wykonane w całości ze stali nierdzewnej piece Entry Max charakteryzują się niezależnymi temperaturami pracy zarówno dla górnego, jak i dolnego grzania.
Oświetlenie 12 V zapewnia dobrą widoczność komory pieczenia, zapewniając jednocześnie wysoką trwałość, jaką można spotkać w piekarnikach klasy premium.
Entry Max osiąga ekstremalną równomierność ciepła, idealną dla każdego rodzaju wypieków i może być wyposażony w opcjonalny pełny zestaw wykładzin ogniotrwałych w celu dodatkowego zatrzymywania ciepła.
Obudowa pieca ze stali nierdzewnej.
Sterowanie mechaniczne, oddzielne termostaty dla górnej i dolnej grzałki.
Termometr analogowy do kontroli temperatury.
Model: MAX 12 FR - dwukomorowy ( drzwiczki umieszczone na krótszej ścianie komory)
Wersja z pełnym obłożeniem komory płytami szamotowymi celem zwiększenia efektywności i utrzymywania ciepła
Pojemność: 6 x pizza o śr. 30 cm X 2 , łącznie 12 szt. pizzy
Dane techniczne:
- Moc górnej grzałki: 3,65 kW x 2
- Moc dolnej grzałki : 3,65 kW x 2
- Moc łączna: 14,6 kW
- Zasilanie : 400V, 3T+N
- Wyłącznik główny
- Niskonapięciowe oświetlenie komory
- Wymiary komory: płaszczyzna robocza jednej komory: 67 x 103,5 cm, wysokość: 13,5 cm
- Masa własna: 237 kg
- Wymiary zewnętrzne: 99x127x68 cm
Podstawa oraz okap - opcja dodatkowa