KOPA Charcoal - piec grillowy TYPE 301S

Piece KOPA na węgiel drzewny to niezależność !  Dzięki temu urządzeniu przygotujesz szybko posiłki w dużej ilości bez prądu i gazu !

Idealne rozwiązanie dla miejsc o ograniczonym dostępie do prądu o dużej mocy i gazu jak np. schroniska, sioła, pola kempingowe !

BĄDŹ PRZYGOTOWANY - UNIEZALEŻNIJ SIĘ !

W porównaniu z innymi piecami o takiej samej pojemności, piec grillowy KOPA ma ważną zaletę - oszczędza na kosztach energii i eksploatacji. Jeśli używasz np. klasycznego grilla na świeżym powietrzu, zużyjesz 45% więcej węgla drzewnego. Ponadto użycie wysokiej jakości węgla drzewnego powoduje, że piece do grilla KOPA  są bardziej wydajne niż porównywalne piece elektryczne lub gazowe.
Upewniliśmy się, że grillowanie w piecu grillowym KOPA oszczędza co najmniej 30% czasu w porównaniu do grillowania na otwartym grillu węglowym.
KOPA łączy grill z piecem, aby umożliwić przygotowanie wielu różnych potraw. Temperatura jest stale utrzymywana na wysokim poziomie, co pomaga szybko gotować mięso, ryby i warzywa, które smakują wyśmienicie.
Nadaje się również do pizzy, podpłomyków i potraw na patelniach.

KOPA Type 301S

Układ S posiada szafkę na nóżkach lub kółkach do przechowywania przyborów kuchennych i węgla drzewnego. Wykonana jest w tym samym stylu, co piekarnik, co czyni go idealnym do grillowania frontem do klienta gdzie wygląd i prezentacja potraw są bardzo ważne.

Komora grzewcza pieca (grilla) nie wymaga dodatkowych źródeł energii, ponieważ jest ogrzewana przez otwory wentylacyjne i komin. Może być stosowana do podgrzewania większych kawałków mięsa, co skutkuje bardziej optymalnym rozkładem temperatury w produkcie końcowym. Piec grillowy  może być również używany do utrzymywania przygotowanych potraw w cieple i do ciągłego wyprzedzania zamówień.

Nadaje się do restauracji o liczbie miejsc do 50.

Dane techniczne:

Masa własna:                                                                                  158 kg

Wymiary:                                                                                       712 x 548 x 1865 mm

Wymiary rusztu:                                                                             38 x 57 cm

Ilość nakryć:                                                                                     40

Temperatura pracy:                                                                         250 – 350 C

Średnie dzienne zużycie węgla drzewnego:                                           3 – 6 kg

Przepływ na wyciągu:                                                                      2,500 m3/h

Emisja dymu:                                                                                max: 4,9 g/s

Możliwość wyboru koloru drzwi: czerwony, brązowy, czarny